Societat

Com obrir una ostra del Delta en 10 segons?

Des del Musclarium, el secret d'obrir una ostra sense cap esforç

Ara a portada

Societat Metgesses ebrenques demostren que una ecografia pot anunciar una crisi cardíaca quinze dies abans Redacció
Societat Es busquen figurants per al rodatge d'una pel·lícula de ciència-ficció al Delta de l'Ebre Redacció
Societat La màgia de la Diada entra al Verge de la Cinta : llibres i bosses reciclades per als pacients Xavi Llambrich
Societat L'Ajuntament de Tortosa reivindica Gerard Vergés amb la reedició de dos obres icòniques Redacció
Societat Jesús Serrano guanya el novè Premi de Narrativa Breu Ciutat d’Amposta Redacció

Redacció

Publicat el 21 de setembre de 2016 a les 10:00

Actualitzat el 21 de setembre de 2016 a les 10:09

Les Badies dels Alfacs i del Fangar, al Delta de l'Ebre, concentren la producció d'ostra a Catalunya. La carn d'este marisc és suau i molt saborosa, i es consumeix fresca, però segur que molts de vosaltres, si n'heu tingut mai una a les mans, no heu sabut ni per on començar.

Us hi heu escarrassat mai, per obrir una ostra, i n'heu sortit amb les mans perjudicades? Només us cal mirar este vídeo, en què Albert Grassa, del Musclarium de La Ràpita, ens explica el secret en uns segons. No us el perdeu!

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=lhkVpEA3pyg[/youtube]

Et pot interessar