Duel d'arrossos ebrencs i valencians al «Joc de Cartes» de TV3

El programa es podrà veure este dimecres després del Telenotícies Vespre

Publicat el 04 de novembre de 2020 a les 12:37
Actualitzat el 04 de novembre de 2020 a les 12:49



El capítol d'esta setmana del Joc de Cartes de TV3 és pespecial. I és que oferirà, per primer cop un duel entre la cuina catalana i valenciana. L'ingredient no podia ser altre que l'arròs i els millors representants que podia oferir el Principat, en este sentit, és el Delta de l'Ebre. Hi participen dos restaurants de la Ràpita, un històric, com el Miami Can Pons i un nouvingut, el Mara.

Marc Ribas busca el millor restaurant d'arròs de Catalunya i el País Valencià, i ho fa acompanyat del presentador del programa "Cartes en joc" de la televisió valenciana, Jordi Garrido.

La part valenciana estarà representada per Peníscola, amb els restaurants Pescador Ermitaño i el Restaurant Caracol.

La primera visita serà a la Ràpita, on descobriran El Miami Can Pons, un restaurant amb una gran tradició familiar amb una prioritat: oferir un bon arròs en un ambient clàssic i a primera línia de mar. A continuació aniran a Peníscola, on visitaran el Pescador Ermitaño, un local ben curiós amb vistes al mar i on descobriran Alfred Barberà, tot un "showman" als fogons defensant aferrissadament la qualitat del seu arròs. Seguint amb els restaurants peniscolans, el tercer àpat es farà al Restaurant Caracol, amb la seva propietària, María González, que ha aconseguit traslladar el seu caràcter als seus populars arrossos amb un producte de gran qualitat. I, finalment, tornaran a la Ràpita per degustar l'arròs de Miguel Cazorla al Mara, un local senzill amb uns plats sorprenents.

Qui aconseguirà fer el millor arròs entre Catalunya i el País Valencià? Dos presentadors... un programa... i el millor arròs, en joc.