El turisme de proximitat i la gastronomia seran els eixos centrals de la formació que el COPATE ha organitzat tant per a les empreses del sector alimentari com per a les del sector turístic que estiguin acreditades amb la marca Terres de l'Ebre Reserva de la Biosfera. La jornada formativa, que tindrà lloc el 26 de maig de forma virtual, està oberta a aquells negocis que consideren el turisme rural i sostenible i el paisatge com una aposta de valor per diversificar la seva activitat econòmica.

"Cada vegada és més important el segment de visitants que opten per destinacions turístiques de natura, poc massificades i amb una potent riquesa gastronòmica", apuntava el president del COPATE, Joan Alginet, qui considerava també que la conjuntura actual afavoreix el posicionament de la marca Terres de l'Ebre, Reserva de la Biosfera. L'obertura del fòrum anirà a càrrec del president del COPATE i del vicepresident i responsable de la Reserva de la Biosfera, Ferran Rosich. "L'objectiu del fòrum és establir un espai permanent de col·laboració publicoprivada, crear sinergies per consolidar la marca", assenyalava Rosich.

Durant el fòrum formatiu també es presentarà a les empreses acreditades amb la marca el reconeixement per part de l'Agència Catalana de Turisme (ACT), cosa que permetrà a les empreses ebrenques que disposen del segell de la Reserva gaudir de la bonificació de la quota d'afiliació a les marques de l'ACT. En este sentit, també està prevista la intervenció de la cap de marques de l'ACT, Rosalia Pont. També hi intervindrà el director general de Turisme, Octavi Bono i l'adjunt a la direcció del Patronat de Turisme de les Terres de l'Ebre, Albert Folch.

Per la seua banda, les promotores de l'empresa Njoy Catalonia explicaran el seu projecte empresarial: una agència d'experiències i escapades basades en el turisme sostenible, de qualitat, respectuós amb l'entorn i en benefici d'aquest i de la població local. Finalment, la cloenda del fòrum anirà a càrrec del director de l'Institut per al Desenvolupament de les Comarques de l'Ebre (Idece), Albert Salvadó.