Com han explicat el Juan i la Diana, responsables de l'empresa xinesa, la cadena Mood té restaurants al país, com és el cas de Tarragona, Reus i també Tortosa, però han vist en la nau del polígon la Ravaleta, l'oportunitat per crear el seu primer bufet lliure "de gran format". El disseny del local arriba des de Milà, amb una aposta "espectacular" per espais diferenciats, amb molta llum i la destacada presència de les plantes i de l'aigua. La inversió serà "important", però encara no està quantificada definitivament.
La cadena Mood de cuina japonesa obrirà al setembre el seu primer bufet lliure de gran format al polígon La Ravaleta de #Roquetes amb capacitat per a 300 persones. Amb una important inversió generarà més de 30 llocs de feina directes.
