L'Ajuntament de l'Ametlla de Mar projecta l'Espai de Cuina de Mar a les antigues oficines del port

Ports de la Generalitat ha aprovat la concessió de l'edifici per 15 anys a raó d'un lloguer de 6.043 euros anuals

  • Les antigues oficines han estat remodelades. -
Publicat el 11 d’octubre de 2022 a les 16:24
Actualitzat el 11 d’octubre de 2022 a les 16:35
Ports de la Generalitat ha aprovat la concessió a l’Ajuntament de l’Ametlla de Mar de l’edifici de les antigues oficines del port, en el qual es pretén desenvolupar un projecte enogastronòmic. El consistori està pendent de la resolució d’un ajut europeu per tirar-lo endavant, segons la informat La Cala RTV.

La concessió serà per un període de quinze anys a raó d’un lloguer de 6.043 €/any i l’Ajuntament pretén que siga un espai per aprendre i donar impuls i promoció a tot el que està relacionat amb la gastronomia marinera. L’edifici situat al carrer Batlle Pijoan, número 50, on antigament hi havia instal·lades les oficines del port i que s’ha remodelat recentment, ha passat a mans de l’Ajuntament.

L’anomenat ‘Espai de Cuina de Mar’ vol oferir tallers i classes pràctiques sobre cuina marinera, per ensenyar, a grans i petits, les receptes més tradicionals de la Cala. Un punt de trobada per potenciar la gastronomia del municipi i també la seva vinculació amb l’enologia i el món del vi.

El projecte, valorat en 400.000 euros ha estat escollit per la Generalitat per ser finançat a través dels Next Generation, els fons econòmics europeus. La resolució de l’ajut ha de ser notificada abans de finals d’any.